試作 [珈琲]
８月に入っていきなり台風や大雨
先週末は自治会の夏祭りだったんだけど、生憎の雨
だけど、夏休み中の子どもはパワーが有り余っているのか
予想以上の人出でみんな元気
大人は生ビール
私も飲みたかったけど打ち上げまで我慢我慢と言い聞かせて
お勤めしましたー(*ﾉωﾉ)
なかなかコレという味に到達できずいろいろ試しています
いちど単一豆で作ってみようということになり
ンゴロンゴロで試作
ガッツリ濃い味で美味しいけどスッキリさが欲しい
やっぱりブレンドかぁと組み合わせを模索中
アイス珈琲難しい
先週末は自治会の夏祭りだったんだけど、生憎の雨
だけど、夏休み中の子どもはパワーが有り余っているのか
予想以上の人出でみんな元気
大人は生ビール
私も飲みたかったけど打ち上げまで我慢我慢と言い聞かせて
お勤めしましたー(*ﾉωﾉ)
なかなかコレという味に到達できずいろいろ試しています
いちど単一豆で作ってみようということになり
ンゴロンゴロで試作
ガッツリ濃い味で美味しいけどスッキリさが欲しい
やっぱりブレンドかぁと組み合わせを模索中
アイス珈琲難しい
あ、それわかりますー！
私は近所の自家焙煎屋さんで買っているんですが、おじさんの勧めをガン無視して、ストレートでアイスコーヒーに向きそうなやつを片っ端から試したけど、も一つピンとこなくて、おじさんのお勧めを飲んだら一番美味しく感じたっていう・・・。
by luckystream (2014-08-10 23:56)
おじさんお勧めは4種類くらいのブレンドね＾＾；
by luckystream (2014-08-11 23:43)
らきさま☆
やっぱり３から４種類くらいのブレンドが
いいんですかね
配合が難しいよね
結局は好みで決まっちゃうよね
次はンゴロンゴロに、パナマを足してみようかと
by rin (2014-08-12 22:06)