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もうここばっかり [うちごはん]

連休突入
まずはワイン調達から
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決勝 [うちごはん]

高校野球が終わりました
夜のお楽しみだった熱闘甲子園もまた来年

夏が終わっていきます
そして果物も秋にシフトしていく
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夏休6 [うちごはん]

旅行客のニュースをテレビでみてうらやましいなぁー

しかしお酒よく飲むわー( *´艸`)
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素麺やっぱり揖保乃糸~♪ に軍配@我が家
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夏休5 [うちごはん]

8月は雨続きで
特に夏休みに入ってから降ったりやんだりでさっぱり(*´ω`*)

いつ雨が降るかわからないので今年はカセットコンロでやろうと
ホームセンターで鉄板買ってきました
手軽でこれからもこれでいいやん的なノリになってきそう
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定番 [うちごはん]

せっかくの夏なのに、天気がいまいち
台風続きでもう秋の気配がする
今年の夏も終わりかー

実家からジャガイモをたくさんもらったけど
じゃがいも料理の定番が少なすぎた
ポテサラか味噌汁っていう、、(*´з`)

それとジャガイモのパスタ
ジャガイモとさば缶とアスパラで
味は和風
これ確か高校の時、友達が作ってくれたのが出会い
通常はシーチキン使います
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神戸屋のサンミ―
限定のヨンミーあったので買いましたぁ
ロングセラー
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酒肴 [うちごはん]

よく通る道沿いに、小さいんだけどワイン屋さんの看板が
出ていて、ずっと気になっていたので行ってきました

すると雑多な倉庫の奥はちゃんとしたワインセラーになっていて
結構な数のワインが!
ちゃんとカウンセリングしてくれるし、価格設定も安め
多分余計なマージン乗ってないんだと思う
夫と今度からワインここで買おう!と盛り上がりました

白にあうお気に入りのおつまみ

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おあげさんにチーズのせて軽くグリル
今回はトマトものせてみました
厚揚げ程分厚くないけどお味噌汁に入れるほど薄くないおあげさん


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山芋にチーズをのせて軽くグリル
分厚く切ったらほうがほくほくしておいしい
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無駄 [うちごはん]

ここ専らの悩みは、家で食べるごはんの構成について

定番の繰り返しで何かパッとしない
しかも私は無駄が多いと思う
自己分析だけど、買物時間が長い
だらだら買物する
スーパーを何周もする
だからいらんもの買うことよくあるし
帰る頃には体が冷えきって寒い (*´з`)


辺見えみりちゃんのブログを見ていると、いい感じに粗食
え?おかずこれだけ?って思うけどなんだか滋味深そうな
食卓に見える

私に真似できるか自信ないけどちょっと見習いたいと思って
彼女が紹介していた本を買ってみた
今読んでるけど読み応えあるし、作りたくなるメニューが
結構ある
1ページ目から完コピしてみようかなと思ったりもしてます



一汁二菜の献立 (天然生活ブックス)


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進歩 [うちごはん]

電車の広告を見て目が点になったのは
脱毛が250円でできるってこと
私がやった頃はゼロが3つ多かった

ちょっと昔に3000円とかなったとき
一体なんなんだこの価格崩壊は!!!と思ったけど
250円て
にひやくて!!

これって技術の進歩?
時代?
まあいろんなものが便利になって進化していくのは当たり前で
そういう私たちも上の世代の方からはそのように思われていた
はず

しかし、にひやくえんか~~



これは先日実家に帰ったときにもらってきたもので埋め尽くされた
食卓

牛たたきは母の得意料理で久しぶりに作ってくれた
最近牛たたき売ってないからうれしかった

たけのこは春に処理だけして保存しておいてくれたのを炊いてもらい
もずくは朝どれを買ってきてくれて
奥にちらっと見えるのは卵10個使いの卵焼き
トマトは近所のおばちゃんから

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ご馳走様でした
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豚肉 [うちごはん]

年末にカセットコンロを買ったので、この冬、何回するねんと
自分でも突っ込んでしまうくらい何度もしたのが「豚しゃぶ」

私が最もハマった組み合わせは千切り生姜をたっぷり入れたお湯と
豚肉と千切り白ネギ、もしくは水菜
これをポン酢でいただきますの
そして豚肉はバラ、絶対バラ!の薄切り
豚バラなので、ちょっといいお肉でもそんなに高くないし
またいいお肉は脂が甘いの(*‘∀‘)
まさにこの甘みの虜に
夫からよくクレームがでなかったなあと思う、ほんとに
それくらい何回も


で、私の豚バラ熱はまだ下がってなくて夏バージョン

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豚バラのサラダ
野菜はなんでもいいけど、マストはもやしと生姜
これもポン酢をかけていただきますの
ちなみにこの日は、もやし、レタス、ニラ、オクラ
きゅうり、トマト、冥加、生姜
私の晩ごはん、これとお酒があれば十分(*‘∀‘)
野菜たっぷりとタンパク質onlyで理想的な一皿
赤皿が私

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トマトがあまり好きでない夫は緑皿

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疲労 [うちごはん]

一日のほとんどを探しものに費やしてしまった今日、疲労困憊
もう諦めようかという矢先にまさかのとこで発見
見つかったから良かったけど探し物って疲れる(ー ー;)

辛子菜のサラダ
サラダで生も、パスタに入れて火が通ったのも両方おいしい
好きな野菜☆
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