ピンクの花

歩いていたら目にとまりました
きっとこの街路樹の前のお宅の方が植えたんだわ

あまりに雰囲気がよかったのでググってみたら
”マツバギク”でした
可憐な菊、、
植え付けは春か秋
強くてグランドカバーにも最適だそうです
秋のお楽しみができました



廣屋珈琲店


少し前になりますがしばらくぶりに行ってきました
ここのイルガチェフェを飲んだことがなかったので
飲んでみたかったんです

ここのは全部深煎りです
棚に並んだ炒り豆の色もすっごく黒い（濃い）

イルガチェフェは浅煎りのほうが好みかな

珈琲のみあるき（京都）

まさかの３連敗もありつつの平日京都


夫と合流するまで別行動で私はゆっくりモーニングから始まりました
カフェヴェルディ

トーストはバターの塗り方など見ているとものすごく丁寧です
しかも２度焼きしている手の込み用
でもむっちり系が好きな私には若干水分飛び過ぎでした
食べる時ささって痛い



進々堂　京大北門前

店内撮影禁止のため写真はありません
名前の通り向いは京大です
年季の入った楢の大型テーブルでどこに座っても相席
でもそれがいい感じ
奥はテラスがあります　BGMもないから静か
テラスはちょっと異国な感じで素敵でした

珈琲はブレンドのみでストレートはなし
ミルクをいれるかいれないか最初に聞かれます
いれると答えるとあらかじめ入って出てくるので、私のように
一口飲んでいれるかいれないか決める
ましていれる前にミルクの味をみてみたい
なんて者にはちょっと戸惑うシステムかな

現に途中でミルクお願いしたらミルクを持って来るんじゃなく
飲みかけの珈琲を回収されてあちらでミルクを注いで再配達
ミルクを見せられない何か秘密があるのかしら？と思ったり
ウソです

月と六ペンス

こちらのオーナーさん斉藤◯義さんかと思いました
ガッツリ濃い系の珈琲で、個人的にはこれ朝の２杯目に飲みたい


コの字型にレイアウトされたテーブルは全席壁向きか窓向きで
一人ゆっくり珈琲味わうにはもってこいのお店です
この細い隙間から外を見ながら
好きですこの雰囲気

どこを撮っても画になる素敵な珈琲店でした



ちょっと甘いものを食べたくなって追加で行く事になった火裏蓮花
町家改造系のお店はあまりすきじゃないのですが、京都にいることを
再確認させてくれる雰囲気のお店　裏に坪庭があったりね
とても町にフィットしている感じです
小さなお店で大声で笑う奥様軍団にひきましたが
珈琲ゼリーは苦々しくておいしかった！

京都は路地から導入のお店が多いですがこちらもそう
ビルとビルの間の奥まったところにあったんですが
気付かずその前を何往復したことか！


行けなかったお店もあって残念でしたが行きたかったお店に行けたので
結果オーライとしましょうね☆



平日京都あと１回続きます、、

珈琲のみあるき（神戸）

■UCC Cafe Plaza
珈琲好きなひとからUCCなら湊川のこの店が美味しいよと
聞いていたので行ってみました
お店は湊川神社のすぐそばにありました


抽出はサイフォン


コロンビア
なるほどぉ〜香もしっかりあって美味しかったです



■Hito coffee beans
ずっと気になっていた自家焙煎のお店です
素敵なご夫婦が経営されていました
インディアンLoverなご夫妻


ログハウス風の店内は道に面していて開放的
奥に鎮座するのは焙煎機（熱風式）


ちょうど”モカ祭り”をしておられたのでイルガチェフェを注文
イルガチェフェ美味しいと思っていたらやっぱり最近人気
なんですって

美味しい豆はやっぱり人気になって、そうなると大手が一気に
買い占めて、個人店に回ってこなくなるという現象がおこります
かつてグァテマラのとある農園の豆もシアトル系の某店が買い占め
飲めなくなりました
量産焙煎するより自家焙煎で味わいたい美味しい豆だったのに！



■EVIAN


ブレンド
１杯300円という安さ！
でもしっかり老舗の味　また飲みたくなる味



待合せにもモーニングにもniceなUCC
週末の午後、甘いもの食べながらまったりしたいHito
通りがかりにサクッと満足EVIAN

といった感じでしょうか！＾＾

老舗の喫茶店

前回のイタリアンに続き老舗第二弾
今回は喫茶店です！

神戸　新開地
新開地は老舗の洋食屋さんや喫茶店がたくさん集まる街
自称もしておられますが「B面の神戸」


そんな街にひっそり（でもないか）佇む喫茶エデン

創業1948年　
前記事のイタリアンは1946年創業ですから同じ時期にこの２つの
お店が産声をあげたんだと思うとまた感慨深いですね
そして共通するのはやっぱり外国風
エデンの店内は外国船のキャビンをイメージされているそうです

あともうひとつ共通するのが、うっそうと茂った緑
いや〜ここまで『盛』らそうと思ったらそんじょそこらの年数では
無理ですもの

看板も年季はいってます


ちょうどお客さんが途切れたので写真を撮らせていただきました
床は歩いたらミシミシと音がします
それも底がぬけやしないかと思うくらい




モーニングセット
トーストとサンドイッチをひとつずつ
1000yenでおつりがきました


近所にあれば間違いなく通う！


珈琲記事続きます
よろしければおつきあい下さいませ

おまけ　ここまできたなら、、、

浅煎り

GWですね
私はなんと９連休！
急に大型連休を与えられて激しすぎる緩急に戸惑います

旅行にもいかないのに何しよ？と思っていましたが
いい感じで予定がうまって、まぁそれなりに楽しめるかな
といった感じです
皆さんは素敵な御予定あるのかしら☆


今日は家にいて掛布団のシーツを洗ったり靴の入れ替えしたり
手洗いしたものを防虫剤入れて仕舞ったり、、、
お隣さんは庭でBBQされていていいにおいが漂ってきています
私はブログ書きながら休憩して
このあとは庭の草むしりしようと思っています



お気に入りのイルガチェフェ
いわゆるモカですね
この豆は浅煎りのほうが特長がでて美味しいと言われています

かなり浅煎りのをネルでじっくり抽出したらおいしそう、と
夫にさらに浅煎りで焙煎してもらいました

一見わかりずらいですが左より右のほうがより浅煎りです


この豆の特長（柑橘系）が、ケニアなどのまったり味とは対照的で
朝一番につい選んでいます


それにしてもいいお天気ですね
夫はアイスコーヒーをいれて出掛けて行きました

週末の朝ごはん

新しい携帯が欲しいなぁ
新し物好きの私、以前なら絶対スマホに飛びついていたけど
なぜかそんな熱意もわかず、今から買うならスマホかなあ、、
でも結局メールと電話さえできたらいいしなーと頭の中堂々巡り
しています

そのメールだってデコメや絵文字も興味ないし、
ゲームもしないので、唯一使っているのがカメラと電車の時刻表
アプリ

スマホ使えば知らない事いっぱいで何か開花するかしら！！


久しぶりに二人揃ったので王道の朝ごぱん



ネルに進出しました

ハマ珈琲

先日、NHKに行く前に寄り道

ハマ珈琲


グァテマラ

モーニングは珈琲を注文するとトーストとサラダとスープがタダで
ついてくるみたいです
さすが大阪！と言いたくなるような設定　　

私たちが行ったときはすでにスープがなくなっていたようで
「申し訳ございませんスープが、、」ってご丁寧に謝って下さるの
ですが、いえいえそもそもタダですからぁ〜〜って感じ
私たちはこのあとランチ食べる予定だったので珈琲だけにしました 付けるか付けないか選べるみたいです

焙煎を待つ生豆もたくさん
豆買いのお客様もたくさんいました



ランチはNHKの近くにあるビストロ・カメキチへ行きました


1000yenランチのメイン、この日は豚ロースのロースト☆


久しぶりにPBのパン
食パン３斤予約してましたぁ



この日の夜ご飯はお好み焼き
関西人なのでもちろんご飯もつけますヨ！


私はトラディショナルが食べたいために別メニュー
おあげあさんにチーズとしらすonで軽く焼きました
満足満足＾＾



サラダ

捨てる

気がつけば１週間以上もブログを放置していました
言い訳は・・・時間がとれなかったのデス

というのも、、

冬が来る前に空間が多すぎて寒い１階のリビングを
２階の使っていない部屋へ移そうと思いたち
思いたった以上はすぐにやりたくてしょうがない
だけど休みがあまりない
あってもすでに予定が入っている
、、というわけで仕事から帰って夜中にちまちまと新しい
リビングにむけての準備に追われていたというワケです

私、もともと”捨てる”ことに対するハードルが低いほうで
普段生活している空間にはあまり余計なものがありません
だから断捨離が流行ったときも私には関係ないわ〜くらいの
気持ちでいました

がしかしっ！

いざ使っていない部屋の蓋をあけるとでるわでるわ
何年も使っていないようなものもあって、それらをばっさばっさと
仕分けています
とっても気持ちイイです〜


さて、久々の珈琲記事です

BRADIPO CAFE
芦屋川からすぐのサンモール商店街にあります
豆は神戸の樽珈屋



コンクリートとウッドのスタイリッシュな店内


窓の外に見えるのは阪急電車の高架
線路の下にお店があるのがわかりますか？
でも店内は静かなんですよ〜

夏休み2011 その３

お盆が終わると急に涼しくなって、そうはいいながらもまた暑く
なるとか！？
昔は四季がちゃんとしていたのになぁ、、なんて思ってしまいます


さて、まだ蝉がミンミン泣いていた夏休み
御影ダンケへ行きました
まだ飲んだことなかったアイス珈琲を注文
まろやかでおいしかったです



以前たまたま通りかかったマルシェで試飲をさせていただいて
いた竹炭珈琲

名前でピンときて店主に聞くと、思った通り苦楽園のbinで出されて
いる珈琲でした

露出も増えています


曜日限定・場所非公開ですが自宅でサロンをされているとのことで
予約して行ってきました
予約の時に場所を教えてもらいます
自宅なので写真はご遠慮しました
お味はまろやか系
binのはガッツリしていましたが、抽出で変わってくるのでしょう


ちょっと失敗な珈琲店もありました
ゆっくりスポーツ新聞でも読みながら朝ごはんしようと行った喫茶店
自家焙煎なのに店内珈琲の香がしない！？　
インスタントコーヒーの方がおいしいよ〜（って御免なさい。でもそうだったの）
モーニング＠３８０円



出掛ける時には必ず持って行くマイ珈琲
それと配達用



夜ご飯はまたまたデッキで
天ぷらそば



本当にゆるゆる気ままな夏休み

夜中に珈琲をいれる

珈琲を煎れるときはゆったり時間を確保しないと美味しい珈琲が
入りません

以前、会社に持って行く珈琲を急いでいれたらおいしくないのって
やっぱり何でも雑にやるとだめなんだなーって

夫のいないゆっくりした夜
挽いては煎れてのくりかえし
豆を挽いたときの香りに癒されながら、アイス珈琲を２０杯分抽出
しました
地味な達成感（！）　

コロンビア＆マンデリンブレンド
ブラジル＆マンデリンブレンド
２種類作りました



ハワイコナコーヒー専門店
Ukulele　Cafe　O'kona
店主がウクレレをひきはじめて、最初CDかと思ったら生演奏
とっても心地いいBGMでした

ハワイコナブレンドと、夏限定の水出しアイスコナ☆



イタリアンBar Rio
同じ芦屋市内にビーンズショップがあります
このテラス、目の前は幹線道路ですが以外に居心地いい！

エスプレッソとラテ☆